Как же лук узнаёт, когда ему расти
Лук, занимающий третье место в мире среди овощных культур, начинает формировать луковицу в ответ на удлинение дней, однако контролирующие этот ответ молекулярные механизмы ранее не изучались. В результате исследования, проведенного…
Луковые маски для волос «Чиполлино»
Лук 2-3 крупные луковицы натереть на мелкой терке, процедить, сок втереть в кожу головы. Обернуть голову теплым платком и оставить смесь на 2-3 часа. Чтобы избавиться от неприятного запаха лука,…
Грибной салат с зеленым луком
200 г грибов 100 г зеленого лука 100 г сметаны лимонный сок зеленый салат перец лавровый лист соль Грибы тщательно промыть, почистить и отварить в подсоленной воде со специями. Затем…
Салат из вареных грибов и лука
400 г грибов 80 г репчатого лука 2 ст. ложки растительного масла 1,5 ст. ложки лимонного сока зеленый салат черный перец горошком укроп и зелень петрушки соль Хорошо вымытые грибы…
Яблоки, груши, йогурт, лук-порей могут провоцировать боль
Иногда организм человека не способен правильным образом перерабатывать определенные типа сахара. Тесты могут показать «черный список». В него, бывает, входят глюкоза и сорбит. Эти типы сахара можно найти в яблоках…
Сладкий маринад для лука
Ингредиенты 1 л воды 50 г сахара 200 мл 6%-ного уксуса 1 лавровый лист гвоздика корица по вкусу 2—3 горошины черного перца 50 г соли Способ приготовления Воду довести до…
Острый маринад для лука
Ингредиенты 1 л воды 20 мл 9%-ного уксуса 1 лавровый лист 1 чайная ложка семян горчицы 2—3 горошины черного перца 1 стручок сухого перца чили 15—20 г соли Способ приготовления…
Отвар из шелухи лука для волос
30-50 г шелухи лука залить 200 мл кипятка, кипятить 15-20 минут на слабом огне, процедить. Применять для мытья головы. Окрашивает волосы в красивый красно-оранжевый цвет.
Луковый рецепт для волос
При поседении в кожу головы втирают сок лука или чеснока. Смывают взбитым желтком.
Куриный люля-кебаб с маринованным луком
Ингредиенты Куриное филе 1 кг Репчатый лук 2 шт. Петрушка 30 г Кинза 50 г Базилик (фиолетовый) 30 г Паприка 5 г Кетчуп 300 г Соль, перец Для маринованного лука: Красный…
Луковицы — детки
Некоторые луковичные растения, например амариллис, валлота, размножаются луковицами-детками. Прежде чем высадить в декабре материнскую луковицу, следует отделить детки и поместить их в отдельный ящичек в теплую почву под стекло или…
Собираем урожай репчатого лука
И лук, и чеснок относятся к рано поспевающим культурам, их можно было бы полностью убрать с грядок и раньше, но мы для верности подождали до начала августа. С луком вообще…
Корневой (луковый) клещ
Корневой луковый клещ (Rhizoglyphus echinopus R. et F.) толстый, медленно передвигается, его тело имеет коротко-овальную форму, равномерно суживающуюся к заднему концу. На члениках лапок клещ имеет по шесть крупных шипов….
Стеблевая нематода лука
Стеблевая нематода лука (Ditylenchus dipsaci Kuhn) принадлежит к числу крайне опасных вредителей лука и особенно чеснока. На сильно зараженных участках посева наблюдались случаи почти полной гибели посадок чеснока от этого…
Занимаемся луковыми
Пройдемся по некоторым отдельным культурам и что-то сделаем для них в соответствии с июльским уходом. Первыми у нас на очереди будут луки: они рано заканчивают вегетацию и к концу июля полностью…
Выкапываем луковицы тюльпанов
В растущей из года в год коллекции тюльпанов у нас с вами немало «особых» сортов — махровых, крупноцветковых. Если обычные тюльпаны можно по несколько лет оставлять расти на одном месте,…
Не перепутайте нарциссы с луком!
Как сообщается, супермаркетам настоятельно рекомендовали убедиться в том, чтобы нарциссы хранились отдельно от фруктов и овощей, во избежание ошибочного употребления в пищу клиентами этих ядовитых растений. Зачастую люди ошибочно принимают…
Лук гусиный желтый
Лук гусиный желтый, или гусятник, назван в честь голландского ученого Ф. Гаге, который в 1648 г. впервые описал этот вид. Это многолетнее растение высотой 10—15 см. Луковица с серовато-бурой кроющей…
Формирование штамбового полукустарника
Многие полукустарники можно сформировать как штамбовые растения, в том числе те из них, которым не свойственно формирование единственного стволика естественным образом. Колеус сформировать очень легко, как и популярные каскадные хризантемы…
Формирование полукустарников и трав прищипкой
У всех растений можно прищипывать мягкие молодые побеги, стимулируя обильное ветвление. Однако особенно широко метод прищипывания (прищипка, пинцировка) применяется к травянистым и полукустарниковым растениям, поскольку его относительная малозатратное позволяет использовать…
Рассада лука
В южных районах России с мягким климатом рассаду репчатого лука и лука-порея получают как в теплых рассадниках, так и в парниках. В центральных районах эту культуру можно вырастить лишь в…
Салат с фетой, авокадо и красным луком
Ингредиенты 225 помидоров черри, 200 г феты, по 150 г листьев салата, майонеза, 2 авокадо, 1 головка красного лука, по 1 пачке чипсов, банке маслин, 2 ст. л. лимонного сока….
Домашний творог с редисом, зеленым луком и сметаной
Ингредиенты 300 г домашнего творога, по 100 г сметаны, редиса, 3 ст. л. измельченного зеленого лука, листья салата, соль. Способ приготовления Творог протереть через мелкое сито, добавить сметану, зеленый лук,…
Паштет «Луковый»
Ингредиенты 300 г домашнего творога, 1 луковица, 6 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. молока, молотый красный перец, соль. Способ приготовления Творог протереть через мелкое сито, добавить мягкое сливочное…
Шанежки с домашним творогом и зеленым луком
Ингредиенты Для теста: 1 стакан муки, 2 яйца, соль. Для начинки: 500 г домашнего творога, 100 г зеленого лука, 1 яйцо, соль. Способ приготовления Муку соединить с яйцами, посолить по…
Выращивание лука репчатого
В сочных луковицах полезного огородного растения содержится много легко усваиваемых человеческим организмом растительных белков, около 10% сахаристых веществ, разнообразные витамины и азотистые соединения. Именно поэтому лук остается популярной овощной культурой…
Выращивание шнитт-лука
В природных условиях данное растение обычно встречается на берегах естественных водоемов, где почва в достаточной степени увлажнена. Спелый шнитт-лук содержит очень много аскорбиновой кислоты, флавоны, каротин, растительные антисептики-фитонциды, эфирные масла,…
Выращивание лука-шалота
В мелких луковицах данной огородной культуры содержится много аскорбиновой кислоты, легкоусвояемые сахаристые вещества, витамины, калийные соли, соединения кальция, железа, кобальта, фосфора, молибдена, кремния и германия, природные антибиотики-фитонциды, полезные для человека…
Выращивание лука-порея
Один из самых ценных и полезных огородных овощей. В тканях данного растения содержится много углеводов, а также растительные белки, каротин, витамины группы В, легкоусвояемые сахара, аскорбиновая кислота, комплексные минеральные соединения,…
Выращивание лука-батуна
Данную огородную культуру выращивают в Сибири, средней полосе России и на Дальнем Востоке. В свежих листьях лука-батуна содержатся легкоусвояемые сахара, белки, каротин, фосфорные соли, соединения меди, витамины группы В, А,…
