СуперСадовод
  • Как правильно топить печь в бане

    Как правильно топить печь в банеВ русской парной бане во все времена традиционно ценится «здоровый пар». Оптимальная и комфортная температура в парилке 100 — 120 °С.

    Как и что следует делать, чтобы приготовить по-настоящему целебный сухой пар? Первое — раскалить печь до 500 — 600 °С.

    При этой температуре она накапливает большое количество тепла. Затем на эту раскаленную печь надо медленно лить воду (банный настой).

    Жидкость переходит в состояние сухого пара. Рекомендуется эту стадию пара использовать как подготовительный этап для мягкого, а затем и увлажненного пара.

    Мягкий пар получается в случае, если в сухую парную поместить размоченный в холодной воде веник.

    Влага с листьев быстро перейдет в состояние пара, создавая в воздухе, помимо легкой влажности, целебный аромат.

    Такая парилка не будет нагрузкой для людей со слабым здоровьем и детей. Затем наступает очередь увлажненного сухого пара.

    Для его получения надо по очереди поддавать горячую воду то на самые раскаленные камни печи, то на менее горячие, причем захватывая как можно большую площадь, на языке банщиков это называется «поддавать веером «.

    При попадании на раскаленные камни раздается характерный «сухой хлопок», а на менее горячие — вода испаряется с «неторопливым шипением».

    Если при поддаче воды на раскаленные камни вместо «хлопка» происходит «шипение» — печь остыла, так как была чрезмерно залита водой.

    Надо дождаться, пока камни снова нагреются, и тогда можно снова поддавать. Если же термометр в парилке показывает ниже 80 °С, то возникает возможность переувлажнения пара, то есть перенасыщения влагой.

    Чтобы избежать этого, надо пару ковшиков воды поддавать тонкой струйкой.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика