СуперСадовод
  • Гигрофор багряный

    Гигрофор багряныйГигрофор багряный представляет собой съедобный пластинчатый гриб, незнакомый большинству российских грибников. Растет группами с конца августа до середины октября, предпочитая открытые пространства, не заросшие высокой травой, — луга, опушки леса, солнечные поляны. Урожай дает нестабильный.

    У молодых грибов шляпка похожа на колокол, с загнутыми краями, у зрелых она уплощается, становясь распростертой, с небольшой выпуклостью посередине. Диаметр шляпки составляет 5-6 см, окраска светло- или темно-красная, у отдельных экземпляров с желтоватым оттенком. Пластинки приросшие, желтого цвета, который со временем у основания приобретает-оранжевый оттенок. Ножка округлая, полая, того же цвета, что и шляпка. В длину достигает 5 см при диаметре всего около 0,5 см.

    Мякоть тонкая, хрупкая, красноватая, без вкуса и запаха.

    В пищу употребляется, как правило, только в жареном и вареном виде.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика