СуперСадовод
  • Сыроежка золотисто-красная

    Сыроежка золотисто-краснаяСыроежка золотисто-красная представляет собой съедобный пластинчатый гриб, который растёт поодиночке и небольшими группами с середины; июля до конца сентября в хвойных и лиственных лесах, на участках почвы, поросших густой травой.

    Шляпка гриба сначала полушаровидная, а затем слабовдавленная, диаметром около 10 см. Ее поверхность гладкая, блестящая, у молодых грибов клейкая, ярко-красного цвета с размытыми желтыми пятнами в середине. Пластинки частые, свободные, сначала кремовые, а потом желтые.

    Ножка округлая, внутри у молодых грибов сплошная, у зрелых •— выполненная, высотой около 8 см и диаметром около 2 см. Ее поверхность гладкая, ровная, желтоватая. Мякоть тонкая, ломкая, в шляпке нежная, в ножке ватообразная, окрашена в белый или желтоватый цвет, без запаха.

    Сыроежка золотисто-красная относится к третьей категории. Она отличается высокими вкусовыми качествами. В пищу употребляется в основном в вареном, жареном и соленом виде.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика