СуперСадовод
  • Паутинник элегантный

    Паутинник элегантныйПаутинник элегантный представляет собой редкий условно-съедобный пластинчатый гриб, который растет поодиночке и группами с конца августа до конца сентября в хвойных и смешанных лесах юга и востока России.

    Шляпка гриба сначала» полушаровидная, а затем распростертая, диаметром около 10- 12 см. Ее поверхность гладкая, блестящая, покрыта тонким слоем слизи, окрашена сначала в золотисто-желтый, а затем в оливково-бурый цвет. Пластинки частые, приросшие, того же цвета, что и шляпка. Ножка округлая, у основания переходит в крупный клубень, внутри сплошная, высотой около 10 см и диаметром около 2 см. Ее поверхность гладкая, матовая, шелковистая на ощупь. В процессе роста ее окраска меняется — с серовато-желтой на буроватую. Мякоть толстая, мясистая, упругая, светло-желтая, без запаха.

    Паутинник элегантный после получасового предварительного отваривания можно жарить.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика