Московские куры относятся к мясояичному направлению.
Выведены в Московской области путем скрещивания гемпширов и леггорнов с юрловскими курами.
Оперение черное, может быть небольшое количество желтых перьев на шее, а у петухов — и на средней части тела. Голова средней величины, с хорошо развитым листовидным гребешком.
Туловище поставлено горизонтально, с широкой и глубокой грудью. Масса взрослого петуха— 3—3,5 кг, масса курицы — 2,1—2,3 кг.
За год можно получить от нее до 210—228 яиц, массой 55—57 г каждое, светло-коричневого цвета. Эта порода распространена в центральных областях России.