СуперСадовод
  • Настурция большая

    Настурция большая
    У настурции большой кустовые формы невысокие (30—40 см), а ампельные и вьющиеся достигают в длину 1,5—2 м. Листья щитовидные, довольно крупные, до 8 см в поперечнике, сверху светло-зеленые, снизу сизые, на длинных черешках. Бархатистые, душистые цветки поражают разнообразием окраски (от бело-розовых до темно-красных, включая все оттенки желтого и оранжевого) и формой, напоминающей шлем.

    Растение любит тепло, очень страдает от пересушивания земляного кома, требует регулярного полива. Обильно цветет на бедных, хорошо проницаемых почвах, а при избытке азота в почве формирует больше крупных листьев, чем цветков.

    Настурция не выносит малейшего повреждения корней, поэтому семена, предварительно намоченные в течение суток, высевают на постоянное место сразу в горшок. Всходы появляются на 10—14-й день после посева. Рассаду высаживают, не нарушая землянойком. Необходимая площадь питания 20×20 см. Зацветает через 40—50 дней после появления всходов. Цветет обильно и продолжительно.

    Болезни: серая гниль, ржавчина, бактериальное увядание, вирусы мозаики и кольцевой пятнистости. Вредители: тля и капустные блошки.

    Полезные свойства. Настурцию можно использовать в кулинарии. Все части растения имеют приятный, острый вкус. Листья добавляют к летним салатам, из них готовят приправу к мясу и птице. Кроме того, их сушат и заваривают, как чай. Из цветков и листьев настурции готовят отвар с медом, показанный при заболеваниях полости рта. Отвар из цветков помогает при гипертонии и других болезнях сердца.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика