СуперСадовод
  • Боярышник

    БоярышникБоярышник — это кустарник или небольшое деревце с крупными, твердыми колючками. Цветет обычно в мае — июне, плодоносит — в августе.

    Цветы белые с пятью округлыми лепестками, плоды —кроваво-красные, реже буроватые или оранжево-желтые, шаровидные, 0,6—1 см (иногда и более) в диаметре, содержат 2—5 косточек. Мякоть их мучнистая, кисловато-сладкая. Растет боярышник по берегам рек, озер, в разреженных лесах.

    Его часто культивируют как декоративное растение — разрастаясь, кусты боярышника образуют живую изгородь.

    Известно много разновидностей боярышника. Встречается он в европейской части России, на Урале, в южных районах Сибири и Восточного Казахстана. Наиболее изучены боярышник колючий (или обыкновенный), который культивируется во многих районах нашей страны, и боярышник кроваво-красный.

    Последний часто встречается как в диком виде, так и в культурных насаждениях — в садах, парках.

    Боярышник цветет в мае — июне. Цветки его имеют неприятный тухлый запах, однако хорошо посещаются пчелами. Медо-продуктивность 1 га его зарослей составляет 17—80 кг. Один цветок боярышника выделяет за сутки 0,77 мг сахара в нектаре. Боярышник обеспечивает пчелам весенний взяток

    Химический состав
    В плодах содержится до 10% сахаров, яблочная, лимонная, виннокаменная, кратегусовая и другие органические кислоты, флавоноиды, сапонины, гликозиды, дубильные вещества, в небольших количествах, эфирные масла, витамин С (до 200 мг%), витамины группы В, каротин (провитамин А) и другие действующие вещества.

    Применение
    В народной медицине как лечебное средство боярышник применяется давно. Особенно интенсивно его фармакологическое действие стало изучаться в прошлом веке, к концу которого были исследованы лечебные эффекты боярышника как сердечного и успокаивающего средства и им успешно лечили стенокардию и другие сердечные заболевания. Уже тогда о боярышнике говорили как о ценнейшем открытии века.

    Продолжается изучение боярышника и в настоящее время. Накоплен богатый опыт его применения при повышении артериального давления, неврозах сердца, нарушениях ритма сердца и т.д. Однако надо заметить, что действие боярышника еще полностью не изучено, и применяется это ценное лечебное средство все еще недостаточно широко.

    Боярышник оказывает тонизирующий эффект на сердечную мышцу (особенно при ее утомлении), усиливая ее сокращение, улучшает кровообращение в сосудах сердца, замедляет ритм сердечных сокращений, увеличивая при этом сердечный выброс.

    Под влиянием боярышника несколько понижается артериальное давление, уменьшаются болевые ощущения и чувство тяжести в сердце, уменьшаются отеки, одышка, улучшается общее состояние больных, нормализуются функции сердечнососудистой системы.

    Хорошего эффекта добиваются при лечении боярышником неврозов сердца, начальных форм гипертонической болезни, сердечной слабости, наблюдаемой, например, в результате физического перенапряжения или перенесенного заболевания, нарушений ритма сердца, сердцебиений, сопровождающих гиперфункцию щитовидной железы, болезней климактерического периода, сосудистых неврозов.

    При выраженных расстройствах сердечной деятельности, когда налицо признаки ее декомпенсации, боярышник используется как вспомогательное средство, дополняющее лечение другими, более сильными препаратами. Таково же назначение боярышника и при стенокардии (грудной жабе).

    Боярышник улучшает кровообращение и в сосудах головного мозга — обладает антисклеротическим и успокаивающим действиями.

    Боярышник оказывается эффективным при нарушениях сна, в особенности если они вызваны сердечнососудистыми заболеваниями.

    При лечении боярышником не отмечено побочных действий, поэтому его назначают даже больным с нарушенной функцией почек.

    Далеко не каждое лекарство можно назначать лицам пожилого возраста, однако боярышник они могут принимать без опасений. Он не только способствует нормализации кровообращения, но и оказывает антистрессовый эффект, замедляет процессы старения.

    В народной медицине используются плоды и цветки боярышника.

    Отвар плодов боярышника

    50 г на 0,5 л воды. Удобно заваривать боярышник в термосе (настаивают ночь, а утром пьют по 0,5 стакана 3—4 раза в день).

    Отвар цветков боярышника

    2—2,5 ст. ложки цветков запивают 0,5 л кипятка, настаивают и пьют как чай по 0,5—1 стакану 3 раза в день.

    Цветки боярышника заготавливают в начале цветения (в период бутонизации) в сухую погоду, сушат их на открытом воздухе, в тени. Плоды собирают после их окончательного созревания, в сентябре.

    Сушат их в духовке при температуре 50—60 °С. Хранят высушенный боярышник в картонных коробочках в сухом месте.

    Фармакологической промышленностью выпускается настойка боярышника и жидкий экстракт боярышника, который входит также в состав препарата кардиовалена.

    Настойка боярышника

    Раздробленные плоды настаивают на 70градусном спирте в пропорции 1:10. Получается жидкость красноватого цвета. Дозировка настойки по 30 капель 3 раза в день.

    Жидкий экстракт боярышника представляет собой жидкость бурого цвета со сладковатым вкусом и приятным запахом. Дозировка экстракта боярышника по 20—30 капель 3 раза в день. Принимать препараты боярышника рекомендуется до еды. Лечение им должно проводиться по назначению врача.

    Плоды боярышника могут использоваться для приготовления киселей и варенья. Если их перемолоть в муку, то можно использовать как суррогат чая и кофе, а также для добавки в тесто, которое приобретает приятный фруктовый запах.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика