СуперСадовод
  • Ламинария сахаристая, или морская капуста

    Ламинария сахаристая, или морская капуста

    Слоевище ламинарии лентовидное, мягкое, зеленовато-бурое, удлиненно-овальное или линейное, гладкое или волнистое, гофрированное по краям, резко суживается в нижней части, образуя стволик.

    Для лечебных целей используют пластинку слоевища ламинарии. Заготавливают в июне—августе, сушат, развешивая, на солнце, оберегая от дождя и росы. В сырье содержатся соли альгиновой кислоты, ламинарин, фруктоза, клетчатка, белковые соединения, витамины А, В1, В2, В3, С и D, макро- и микроэлементы (йод — 2,7—3%, бром, калий, натрий, кальций, марганец, медь, кобальт, бор и мышьяк).

    Большое количество йода определяет применение ламинарии при лечении гипертиреоза, легких форм базедовой болезни, а также для профилактики эндемического зоба и атеросклероза. Обилие полисахаридов и их способность набухать, увеличивая свой объем, обеспечивает применение ламинарии при хронических атонических запорах, хронических и острых энтероколитах и проктитах.

    При хронических запорах в качестве легкого слабительного принимать порошок морской капусты по 1 чайной ложке с четвертью стакана остуженной кипяченой воды 2—3 раза в день перед едой.

    Благодаря высокому содержанию йода ламинарию применяют для лечения и предупреждения развития атеросклероза — по 1 чайной ложке крупки 3—4 раза в день. С профилактической целью морскую капусту достаточно принимать 2 раза в неделю.

    Порошок морской капусты принимают на ночь по 0,5 чайной ложки, взболтав его в воде. Курс лечения — 15 — 30 дней.

    В целях профилактики эндемического зоба принимают по 1 чайной ложке порошка морской капусты в неделю, что соответствует 200—500 мкг йода.

    Внимание! Не следует употреблять ламинарию лицам, страдающим туберкулезом легких, нефритами и нефрозами, фурункулезом, угревыми сыпями, геморрагическим диатезом, крапивницей, а также беременным женщинам. Противопоказана морская капуста и при гастритах, энтеритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени и желчевыводящих путей.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика