СуперСадовод
  • Лимонник китайский

    Лимонник китайскийЛимонник китайский в народной медицине Востока по своей популярности лишь немного уступает женьшеню и элеутерококку. О нем, как о средстве восстановления сил, упоминается в старинных китайских трактатах, его высоко ценят и в наши дни.

    Лимонник китайский представляет собой вьющийся кустарник — лиану с деревянистым стеблем, покрытым тёмно-коричневой морщинистой корой, длиной до 10— 15 м, толщиной около 2 см. Листья лимонника светло-зелёные, эллиптические, заостренные. Сидят они на красноватых черешках.

    Цветки душистые, белые или кремовые (в начале цветения розоватые), собраны по 2—5 на длинных поникающих розовато-красных цветоножках.

    Цветет лимонник во второй половине мая — начале июня. Плоды созревают в сентябре — октябре. Это сочные, шаровидные ягоды 1—2—3семянные, оранжево красного цвета, диаметром 5—10 мм. Созревшие плоды образуют кисть из 10—50 ягод. Одна лиана может давать до 5 кг ягод.

    Кожица созревших ягод сладкая, мякоть кислая, семена при разжевывании терпкие, вызывают жжение во рту. Все части растения при растирании имеют лимонный запах, обусловленный эфирными маслами. В пределах России лимонник китайский произрастает на Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском краях в основном по берегам ручьев и рек Встречается он также на Сахалине и Курильских островах.

    Химический состав
    Плоды лимонника содержат катехины, антоцианы, флавоноиды, эфирное масло, пектин, очень много органических кислот. Так, в сухих ягодах содержание лимонной кислоты составляет около 1%, яблочной —7—9%, виннокаменной — 0,8%. Немало в ягодах и витамина С — до 580 мг%. А в семенах лимонника обнаружено тонизирующее вещество схизандрин, витамин Е, много жирного масла — до 33,8%, микроэлементы — марганец, медь, цинк, никель. В соке плодов обнаружены титан и серебро. Комплекс этих веществ и обусловливает лечебное действие лимонника.

    Применение
    Для медицинских целей собирают зрелые плоды лимонника, когда они становятся мягкими с терпким привкусом. Их срывают целыми кистями, затем сушат до твердого состояния, после чего перебирают и отсеивают примеси. Семена лее получают из свежих плодов — сначала отжимают сок, затем отделяют семена от кожицы и сушат их при высокой температуре.

    Отправляясь в дальнюю дорогу, удэгейцы и нанайцы часто берут с собой сушеные ягоды лимонника, которые позволяют, несмотря на скудную походную пищу, быстро восстанавливать силы.

    Наиболее часто ягоды и семена лимонника применяются как тонизирующее и стимулирующее средство при физической и умственной усталости. Длительный прием адаптогена способствует повышению мышечной силы, жизненной емкости легких, физической и умственной работоспособности. Улучшается также общая неспецифическая сопротивляемость организма.

    Лимонник используют при целом ряде болезней, сопровождающихся упадком сил: малокровии, болезнях легких, почек, желудочно-кишечных заболеваниях (в особенности при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока). При сосудистой недостаточности, пониженном артериальном давлении лимонник вызывает улучшение самочувствия, повышает артериальное давление.

    Хороший эффект наблюдается при лечении им астенических и депрессивных состояний, характеризуемых быстрой утомляемостью, раздражительностью, склонностью к головным болям и т.д. Довольно существенно препараты лимонника повышают остроту зрения, ускоряют темновую адаптацию, что имеет большое практическое значение. Есть данные, свидетельствующие о том, что они препятствуют повышению содержания холестерина в крови и предупреждают развитие атеросклероза.

    Но не только этим ограничивается действие лимонника. Это удивительное растение оказывает положительный эффект при адаптации организма к экстремальным внешним воздействиям. В частности, при резкой смене климатических условий можно отметить ускорение акклиматизации.

    Особый интерес представляет повышение защитных сил организма под влиянием лимонника. Так, в период его приема отмечается значительное снижение заболеваемости гриппом и простудными болезнями (по нашим данным, количество дней нетрудоспособности по причине болезни в группе, принимавшей лимонник, оказалось в 1,9 раза меньше, чем в контрольной).

    Довольно сильное стимулирующее действие лимонника обусловлено комплексом содержащихся в нем физиологически активных веществ. В основном стимулирующий и тонизирующий эффект лимонника приписывается схизандрину, веществу, полученному из его семян. Схизандрин повышает возбудимость центральной нервной системы, усиливает рефлекторную деятельность спинного мозга, тонизирует сердечнососудистую систему, возбуждает дыхание.

    Следует отметить, что стимулирующее влияние лимонника особенно наглядно выражено при утомлении, что, видимо, связано как со стимулирующим его действием на кору головного мозга, подкорковые образования и спинной мозг, так и с влиянием на углеводный обмен.

    Так, лимонник способствует мобилизации гликогена из печени, в результате чего повышается уровень сахара в крови. Помимо этого, он положительно влияет на тканевое дыхание. Это действие лимонника сказывается прежде всего в тканях мозга, мышечной ткани и печени. Под его влиянием стимулируется фосфорный обмен, повышается активность некоторых ферментных систем. Все это в комплексе, видимо, и обусловливает выраженное снижение усталости при выполнении нагрузок и быстрейшее восстановление функционального состояния организма.

    Лимонник китайский используется и в комплексном лечении онкологических больных.

    Настой из плодов лимонника

    15 г плодов, истолченных в ступке, заливают 300 мл крутого кипятка и держат, подогревая на слабом огне (но не доводя до кипения) в течение 15 минут.

    Принимают его по 1 ст. ложке 2—3 раза в день (вечером, после 18—19 часов, настой лимонника употреблять не следует во избежание нарушения сна).

    Листья лимонника могут использоваться для заварки тонизирующего, ароматного чая, имеющего приятный вкус (их предварительно измельчают, заливают кипятком и настаивают).

    Ягоды, листья и кора растения могут употребляться и как противоцинготное средство.

    Настойка из ягод

    На одну часть измельченных плодов лимонника берется пять частей 95%ного спирта (то есть настойка готовится из соотношения 1:5, например, на 20 г плодов лимонника берется 100 мл спирта). Бутыль хорошо закрывают и содержимое настаивают в течение 7—10 дней в темном месте при комнатной температуре, время от времени взбалтывая. После этого настойку фильтруют, а остаток отжимают и добавляют к полученному фильтрату. Некоторое время он еще выдерживается, затем вновь фильтруется. Полученная настойка должна быть прозрачной.

    Принимают ее натощак по 35—40 капель 2—3 раза в день в течение 20—25 дней.

    Из высушенных плодов (или семян) лимонника получают порошок. Принимают его по 0,5—1,0 г два раза в день.

    Сок лимонника используется для приготовления сиропов, кваса и т.д.

    Компот из свежих ягод

    Сначала готовите 45%ный сахарный сироп (то есть на 100 г кипяченой воды 45 г сахара), затем промытые ягоды лимонника раскладываете в стеклянные банки, заливаете их полученным сиропом и нагреваете в кипящей воде (водяной бане) 3—5 минут.

    В последнее время лимонник стал использоваться в пищевой промышленности. Так, в Приморье выпускается сахаррафинад с добавлением вытяжек из ягод лимонника и корней элеутерококка.

    Такой сахар оказывает положительное влияние на организм человека. Сок лимонника входит в состав тонизирующих безалкогольных напитков, он придает им аромат и специфический вкус.

    Надо отметить, что однократные приемы лимонника малоэффективны для повышения работоспособности и ускорения процессов восстановления. Врачи, как правило, назначают его курсами по 20—30 дней. Эффективность действия лимонника будет возрастать, приближаясь к максимальной, на 15—20й день с начала курса.

    Хороший результат дает прием препаратов лимонника в сочетании с поливитаминами.

    ВНИМАНИЕ
    Лимонник противопоказан при возбуждении, состоянии тревоги, бессоннице, нарушениях сердечной деятельности, повышенном артериальном давлении!

    Иногда на его препараты бывают аллергические реакции. В этом случае прием лимонника следует прекратить.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика