СуперСадовод
  • Огурец посевной

    Огурец посевной

    Однолетнее травянистое овощное растение. Корневая система состоит из стержневого корня и боковых корней, расположенных в верхнем слое почвы. Стебель ползучий или лазающий. Листья очередные, шершавые, слегка лопастные, пятиугольные, с зазубренными краями. Цветки желтые, крупные, однополые, тычиночные — пучками, пестичные — поодиночке в пазухах листьев. Плод — тыквина разных форм и размеров. Имеются бессемянные формы. Светолюбивое, влаголюбивое, требовательное к теплу и почвенному плодородию растение.

    Для лечебных целей используют плоды и семена растения. В огурцах содержатся сахара, пектиновые вещества, крахмал, клетчатка, органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая), стероидные сапонины кукурбитацины, витамины В3, В5 и другие, макро- и микроэлементы (калий, фосфор, магний, кальций, хлор, железо, алюминий, йод, фтор, цинк, марганец, медь, молибден и др.).

    Они полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек, при запорах и атонии кишечника, при ожирении. При гипертонии, мочекислом диатезе и ожирении, 1 раз в неделю делают разгрузочный огуречный день.

    Свежий огуречный сок пьют при кашле, хронических катарах верхних дыхательных путей, при болях в желудке и кишечнике.

    Протертый огурец и сок из него используют для масок при морщинах и сухости кожи.

    При острых и хронических нефритах (в стадии обострения), хронической почечной недостаточности, почечнокаменной болезни и пиелоциститах с щелочной реакцией мочи свежие огурцы противопоказаны.

    При желтухе и болезнях печени выпить отвар (50 г огурцов и 20 г сухих листьев огурца залить 500 мл воды, кипятить 20 минут, процедить) за 4 раза в течение дня.

    При малярии выпить отвар (1 ст. ложку сухих цветков огурца залить 250 мл воды, кипятить 10 минут, процедить) за 3 раза в течение дня.

    При лихорадке, болезненном мочеиспускании и заболеваниях органов дыхания пить настой (1 ст. ложку измельченных семян огурца залить 600 мл кипятка, дать настояться 30 минут, процедить) по 200 мл 3 раза в день с медом.

    Сок из свежих огурцов принимают по 2—3 ст. ложки 2 раза в день с медом как отхаркивающее средство при кашле, в качестве легкого слабительного средства при упорных запорах, а также при сильных болях в желудке и кишечнике.

    Сигары из листьев огурца — средство против кашля при туберкулезе.

    Измельченные свежие плоды огурца применяют как наружное средство при воспалительных процессах на коже: сыпи и опухолях.

    Порошком из сухих плодов огурца (без семян) присыпают ожоги. Огуречный сок и холодный водный настой зеленой кожуры огурцов (1:1) применяют в качестве косметического средства для умывания и примочек при угрях, веснушках, родимых пятнах и чрезмерном загаре.

    При солнечных ожогах разрезают огурец вдоль и осторожно протирают его сочной сердцевиной пострадавшие места для облегчения боли.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика