СуперСадовод
  • Пажитник сенной

    Пажитник сенной

    Растет в диком состоянии в центральной, западной и южной Европе. Однолетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем. Листья очередные, зубчатые по краю. Бледно-желтые неправильные цветки сидят в пазухах листьев. Цветет в июне, плод — цилиндрический боб длиной 8—12 см.

    Для лечебных целей используют семена растения. В них содержится тригонелин, никотиновая кислота, сапонины, слизи, холин, рутин, горькие вещества и эфирное масло.

    В народной медицине семена пажитника используют как,тонизирующее средство, возбуждающее аппетит, а также при кахексии, заболеваниях легких, РР-авитаминозе.

    Как наружное средство рекомендуется при экземе.

    Пажитник сенной — один из лучших пищевых источников холина (до 1,3% сухой массы), следовательно, полезен для профилактики и лечения старческого слабоумия. Кроме того, зелень пажитника богата антиоксидантом бета-каротином, который замедляет развитие возрастных дегенеративных процессов.

    Пропаренные листья пажитника вкусны и питательны.

    Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, к которым склонны больные диабетом, выпить настой (1 чайную ложку семян пажитника залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 20 минут) за день. Семена образуют в воде слизь, содержащую 6 соединений, контролирующих уровень сахара в крови, кроме того пажитник повышает в крови концентрацию липопротеинов высокой плотности.

    При общей слабости организма пить настой (1 ст. ложку толченых семян пажитника залить 1 стаканом кипятка, дать настояться 2 часа) по 50 мл 4 раза в день перед едой.

    Наружно измельченные семена пажитника используют в виде припарок и компрессов при лечении заболеваний кожи (экземы, гнойные раны, нарывы, фурункулы).



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика