СуперСадовод
  • Сныть обыкновенная

    Сныть обыкновенная

    В России растет в лесных районах и в лесостепи, на влажных местах в лесах, среди кустарников и в садах, где является сорняком. Многолетнее растение с бороздчатым, голым стеблем. Нижние листья крупные, пильчатые по краю, на длинных черешках появляются одними из первых после зимы. В листьях содержится витамин С, провитамин А и эфирное масло специфического аромата. Нежные молодые листья, побеги и черенки используют для весенних салатов, а на Кавказе черенки и листья маринуют с уксусом.

    Цветет сныть обыкновенная с конца мая до июля. Центральный сложный зонтик на побеге — самый крупный и состоит из простых зонтиков, каждый из которых имеет большое количество мелких белых цветков. Боковые соцветия значительно меньше центрального и несут цветки с нормальными тычинками и недоразвитыми рыльцами, поэтому семян не образуют.

    В народной медицине настой травы сныти обыкновенной применяют при подагре и ревматизме, желудочно-кишечных заболеваниях, заболеваниях почек и мочевого пузыря.

    Свежие измельченные листья сныти используют в качестве наружного средства для обезболивающих компрессов при подагре и ревматизме.

    В диетическом питании при недостатке витамина С в организме молодые листья сныти применяют в салатах, щах и борщах, а черешки листьев маринуют в уксусе и используют как гарнир ко вторым блюдам.

    При ревматизме, подагре, ишиасе и как общеукрепляющее средство пить настой (2 ст. ложки травы сныти залить 250 мл кипятка, дать настояться 1 час в теплом месте, процедить) по 50 мл 4 раза в день.

    Свежие измельченные листья сныти прикладывают к больным местам при воспалительных процессах как обезболивающее и противовоспалительное средство.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика