СуперСадовод
  • Маточное молочко

    Маточное молочкоВыделяется верхнечелюстными и глоточными железами пчел-кормилиц.

    Имеет вид сметанообразной массы белого цвета с резким кислым вкусом. Используется пчелами для кормления молодых личинок пчел, трутней и особенно маток.

    Наибольшее количество молочка бывает в трехдневных личинках (от 0,1 до 0,4 г). Для кратковременного хранения его помещают в холодильник, для длительного — в морозильник.

    Маточное молочко имеет сложный (около 120 веществ) состав:
    — вода — 68%;
    — белки — 11,15%;
    — жиры — 5,65%;
    — углеводы — 8,94%;
    — зольные вещества — 0,81%, а также 21 аминокислота, витамины группы В, РР, гормоны, ферменты.

    Собирают маточное молочко из маточников, когда возраст личинки матки достигает 2,5—3 дней. В этот период в маточниках содержится наибольшее количество маточного молочка.

    Отбирают маточное молочко шпателем, стеклянной глазной палочкой или отсасывают вакуумным насосом.

    Затем молочко фильтруют через нейлоновое или силоновое сито под давлением и помещают в стеклянную посуду желтого цвета, которую плотно закрывают.

    О высокой биологической активности маточного молочка свидетельствует тот факт, что маточная личинка за первые три дня жизни увеличивается в тысячу раз, а более продолжительное кормление ее молочком приводит к развитию половозрелой особи — матки, в отличие от рабочей пчелы, личинку которой пчелы кормят маточным молочком только на протяжений трех дней ее жизни.

    На основе маточного молочка разработаны ценные лекарственные препараты (например, апилак).

    Небольшие дозы маточного молочка усиливают обмен веществ, положительно влияют на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, желез внутренней секреции, оказывают общеукрепляющее действие, снимают психическую напряженность, депрессию, утомление, нормализуют кровяное давление.

    Полозриельное воздействие оказывает маточное молочко при лечении заболеваний пищеварительной системы (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление поджелудочной железы и желчного пузыря), а также применяется как вспомогательное средство при противоопухолевой терапии и при лечении кожных заболеваний, бронхиальной астмы, бронхита, диабета, воспалительных заболеваний суставов, ряда артритов. Используется маточное молочко и в косметике.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика