СуперСадовод
  • Состав меда

    Состав медаПчелиный мед — высококачественный диетический продукт питания и лечебное средство от многих болезней.

    Среди цветочных медов различают липовый, гречишный, клеверный, подсолнечниковый, кипрейный и другие.

    Химический состав меда зависит от вида медоносных растений, климатических условий, в которых эти растения произрастают, и способа товарной обработки меда.

    Цветочный мед содержит в среднем:
    — воды — 13—20%;
    — углеводов (в основном глюкозы и фруктозы)
    — свыше 80%;
    — белков — 0,4%.

    Кроме того, в состав меда входят минеральные, ароматические и красящие вещества, витамины В, В6, С, РР и др., а также органические кислоты и ферменты.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика