СуперСадовод
  • Как вырастить крыжовник

    КрыжовникЕго недаром называют северным виноградом, ибо по своим лечебным свойствам и полезности он ни в чем винограду не уступает, разве что во вкусовых качествах.

    Достоинством крыжовника являются его неприхотливость, выносливость, урожайность, долговечность.

    Он хорошо растет практически во всех областях, в том числе и на Северо-западе. В отличие от черной смородины некоторые сорта крыжовника менее зимостойкие, и приросты текущего года могут вымерзать до уровня снежного покрова при температурах ниже 33 °С, хотя крона крыжовника обычно выдерживает морозы до 40 °С.  

    Неблагоприятны и зимние оттепели с последующими морозами без снега. Корни могут подмерзать в таких условия хуже при температуре ниже 3—5 °С. Обычно же корневая система способна выдерживать до 20 °С.

    Цветочные почки, как и у черной смородины, выносят сильные морозы до 35 °С без повреждения, бутоны — только 6 °С, цветки только 3 °С, а молодые завязи — всего 2 °С’ Так что при сильных весенних заморозках весь урожай можно потерять.

    Иногда крыжовник мульчируют осенью, чтобы уберечь его корневую систему от гибели в морозные бесснежные зимы, а также против зимующих под кустами вредителей.

    Но весной мульчу обязательно надо от куста отгрести, во-первых, чтобы в слое мульчи не образовались дополнительные корни, которые следующей зимой все равно погибнут, а растение напрасно израсходует на них силы, а во-вторых, чтобы погибли зимовавшие под кустом вредители.

    Сажают крыжовник только осенью, лучше всего в сентябре. Перед посадкой корни надо опустить в воду на 2—3 часа, чтобы они напитались влагой. Если есть возможность, то добавить в воду «Корневин», который способствует корнеобразованию. Яму копают 50 х 50 см, глубиной не менее 40 см.

    Яму заполняют до половины высоты смесью выкопанной из ямы почвы и хорошо перепревшего компоста, которого потребуется не менее 8—10 кг на яму. Добавляют в яму полстакана двойного гранулированного суперфосфата и два стакана золы. Другие удобрения вносить с осени не следует, поскольку осенними дождями и зимними оттепелями их смоет в нижние слои почвы.

    При посадке корни тщательно расправляют на небольшом холмике, который делают в центре ямы. Крыжовник можно сажать вертикально, но лучше его сажать наклонно, чтобы быстрее пошли из земли нулевые побеги.

    Крыжовник способен давать дополнительные корни, поэтому при посадке корневую шейку заглубляют на 3—5 см. Затем яму полностью засыпают почвой, которую выкопали из ямы, и хорошо поливают.

    Когда земля осядет, ее дополнительно подсыпают. Я критически отношусь к рекомендациям утаптывать почву вокруг саженца после посадки. Нет лучшего способа для заполнения пустот в зоне корней почвой, чем полив, а утаптывание приводит лишь к тому, что к корням будет плохо поступать воздух, а это в начальный период приживания растения нежелательно, так что будем обходиться без утаптывания. После полива, который делают за несколько приемов, замульчировать поверхность почвы под кустом любой сухой землей слоем примерно 7—8 см.

    Сорта крыжовника
    Хаутон

    Имеет тёмно-красные ягоды, но, к сожалению, мелкие. Его надо иметь обязательно, потому что без ягод вы не останетесь при любых погодных условиях.

    Зеленый бутылочный

    Сорт имеет средние вкусовые качества, но очень крупные ягоды, имеющие длинное «горлышко», как у бутылки. Из его зеленых ягод, в которых ещё не успели образоваться семена, варят изумительно вкусное «царское» варенье.

    Русский красный и Русский желтый

    Высокие с дугообразными ветвями кусты очень урожайные, а главное, не поражаются мучнистой росой.

    Английский желтый и Английский зеленый

    Их которые мало поражает мучнистая роса, но оба сорта недостаточно зимостойкие и частенько подмерзают в морозные зимы выше уровня снегового покрова. Кусты легко восстанавливаются, но урожайность при этом получается низкой. Зато вкусовые качества отменные.

    Финик

    С ягодами янтарного цвета в зрелом виде. Ранний и сладкий сорт, который любят дети.

    Из относительно новых сортов устойчивостью к мучнистой росе отличаются все, имеющие черный или тёмно-фиолетовый окрас ягод.

    Мичуринский сорт Черный негус

    Имеет огромный хаотичный куст, который практически ничем никогда не болеет. К тому же обладает хорошей зимостойкостью и хорошей устойчивостью к поздним весенним заморозкам, а потому дающий ежегодно стабильно высокий урожай ягод с тонкой нежной кожицей, пригодных для варки варенья в зрелом виде. Из них получаются вино и компот прекрасного виноградного вкуса и красивого цвета. Единственным недостатком сорта является его большая шиповатость.

    Черныш

    Компактный куст, очень шиповатый. Окрас у ягод почти черный, вкус отличный. Сорт устойчив к вредителям и болезням, в частности, не болеет мучнистой росой.

    Африканец

    Устойчивый к заболеваниям сорт. Его тонкие вертикальные ветви усыпаны черными ягодами хорошего вкуса. Существенное преимущество сорта — у него почти нет шипов.

    Изабелла

    Имеет огромный куст. Сорт среднего срока созревания, мало околючен. Ягоды имеют цвет и вкус винограда Изабелла. Заболеванию мучнистой росой сорт не подвержен.

    Сеянец Лефора

    Имеет невысокий шаровидный куст и мелкие шипы. Ягоды овальной формы в зрелом виде имеют красный цвет, причем они сразу имеют хороший вкус еще до созревания. Сорт зимостойкий и мало подвержен заболеванию мучнистой росой.

    Красно славянский

    Обладает высокой зимостойкостью, средней шиповатостью, отличным вкусом, но в условиях Северо-запада поражается мучнистой росой. Сорт среднего срока созревания, урожайный, с нарядными крупными малиновыми круглыми ягодами

    Олави (Хеномайнен Пулайнен)

    Старинный шведско-финский сорт имеет ягоды среднего вкуса. Сорт зимостойкий, слабо поражается мучнистой росой, среднеоколюченный, но требует постоянного присмотра, так как быстро хиреет при загущении.

    Малахит

    Имеет кисловатые ягоды ярко-зелёного цвета с небольшим восковым налетом. Очень урожайный.

    Московский красный

    Имеет ягоды тёмно-красного цвета, необычайно вкусные. Сорт редкий. Его сразу можно узнать по некоторой особенности. Единственный сорт, который поднимает листья вверх, показывая изнанку листа. Околючен в средней степени. Сорт неустойчив к мучнистой росе.

    Дамские пальчики

    Из желтых сортов есть довольно устойчивый к болезням сорт — это очень поздний сорт.

    Сливовый

    С ягодами, у которых кожица темная, а мякоть, как у сливы, мягкая мясистая желтого цвета. Куст слабооколюченный.

    Ранний розовый
    Сорт вкусный, но малоурожайный и неустойчив к мучнистой росе. Сорт Родник имеет ягоды зеленого цвета, сорт устойчив к мучнистой росе, слабошиповатый.

    Капитан

    Относится к бесшипым сортам с ягодами почти черного цвета посредственного вкуса, но из них получается изумительное варенье. Сорт обладает высокой урожайностью.

    Ленинградец

    Интересен фиолетовым цветом ягод довольно хорошего вкуса. Сорт Балтийский с ягодами зеленого цвета обладает исключительно высокой урожайностью. Сорт Салют привлекателен устойчивостью к мучнистой росе.

    Голиаф (Зеленый финик)

    Один из самых поздних и крупноплодных сортов с ягодами красного цвета, к сожалению, сильно поражается мучнистой росой.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика