Как правило, раки заболевают различными инфекционными болезнями, самой опасной из которых является чума. Она приводит к вспышке заболевания, которая сопровождается гибелью раков всех возрастов.
У рака, заразившегося чумой, начинает разрушаться панцирь, ходильные ноги и нервная система.
По поведению раков можно определить, что они заражены чумой: они в раннее время покидают, свои норы и начинают передвигаться по дну водоёма на прямых ногах, зачастую падают на бок или переворачиваются на спину. В большинстве случаев это заболевание приводит к летальному исходу.
Для недопущения вспышки чумы среди раков необходимо время от времени проводить профилактику, которая выражается в дезинфекции орудий лова 3%-ным раствором сернокислой меди, причём неводы лучше всего держать в этом растворе в течение 3-5 мин.
В связи с тем, что речные раки с течением времени стали встречаться в естественных условиях всё реже, встал острый вопрос о сохранении их естественной популяции.
В конце прошлого века численность речных раков, которые являются практически, единственным промысловыми беспозвоночными животными на территории современной Российской Федерации, начала стремительно сокращаться из-за появления крайне опасного для этих животных заболевания, получившего название «чума раков».
Эта болезнь до сих пор периодически продолжает встречаться в различных местах нашей страны. Кроме того, положение в значительной степени ухудшается из-за того, что многие водоёмы не являются чистыми с экологической точки зрения. Водоёмы зачастую загрязняются из-за сбросов туда отходов промышленного и сельскохозяйственного производства.
Восстанавливать численность раков не представляется возможным без того, чтобы в достаточной степени изучить те болезни и паразиты, которые способны оказывать негативное влияние на жизнедеятельность этих существ.
Собственно говоря, этим и объясняется повышенный интерес к данному вопросу. Если же всё-таки в водоёме началась вспышка чумы, то на него должен быть установлен карантин на 5 лет.
За это время все возбудители чумы погибнут. Кроме того, существует ещё и ржаво-пятнистая болезнь, которая также наносит сильный вред раководческим хозяйствам.
Она выражается в том, что на панцире рака начинают появляться чёрные или коричневые пятна, причём эта болезнь тоже приводит к массовому падежу стада раков.
Зачастую в центр пятна происходит почти полное разрушение твёрдой части панциря рака или хитинового покрова. Наиболее заметны очаги поражения этой болезнью на сваренных раках, особенно, на фоне их ярко-красного панциря.
Впервые упоминание об этом заболевании встречается в середине XIX в., после чего последовали разного рода исследования, направленные на изучение распространения болезней, патогенности для организма рака, а также на выявление её возбудителей.
В работах, посвящённых этой проблеме и написанных в середине XX в., говорится, что роль данной болезни в снижении улова раков чересчур преувеличена, так как процентный показатель этого заболевания находится на достаточно низком уровне и не превышает 10%.
Однако при резком ухудшении экологической ситуации в водоёмах процент заболевших раков может в значительной степени вырасти, что может в итоге вызвать их массовую гибель.
Наиболее сильно подобное заболевание распространено на северо-западе России и в Прибалтике. Из-за этой болезни многие раки не в состоянии пережить зимний период и погибают.
В настоящее время не решён вопрос о том, какой же именно грибок является возбудителем ржаво-пятнистой болезни раков,-кроме того не выявлено также и то, насколько патогенно воздействует заболевание на организм самого рака.
Следует отметить, что для перечисленных видов заболеваний ещё не разработано эффективных мер. Чтобы не допустить дальнейшего распространения болезней на другие водоёмы, больные и погибшие особи должны быть утилизированы с установлением карантина.
Тогда же начинают подготовку зимовальных прудов, а также готовят рыбоводный и рыболовный инструмент, а также транспорты для перевозки материала из нагульных и выростных прудов.
Сентябрь
Постепенно понижают уровень воды в прудах, частично приступают к отлову из нагульных прудов рыбы, достигшей товарной массы, приступают к её реализации.
Кроме того, необходимо вести учёт выловленной рыбы. Если рыба в пруду не набрала необходимого веса, то её продолжают подкармливать, причём объём кормов увеличивают. Зимовальные пруды к концу этого месяца должны быть уже полностью подготовлены.
Октябрь
Производят отлов всей рыбы, находящейся в нагульных прудах, учитывают её массу и общее количество. Выловленный материал перемещают либо в садки-зимовалки, либо в садки, где она будет содержаться вплоть до её реализации. Полностью отлавливают рыбу из выростных прудов.
Выловленных рыб сортируют, после чего пропускают через солевые ванны. В этом же месяце определяют средний вес и уровень упитанности рыбы, после чего её помещают на зимовку в зимовальные пруды.
Кроме того, вылавливают рыбу из летнематочных прудов, а производителей и ремонтный молодняк всех разновидностей рыбоматериала помещают в зимовальные пруды, предварительно пропуская их через солевые ванны, которые позволят произвести их обеззараживание. Начинают контролировать зимовальные пруды и рыбу, которая в них обитает.
Ноябрь
Производят полный спуск воды из нагульных прудов, причём после этого нужно тщательно расчистить ложе водоёма, чтобы оно промёрзло как можно лучше.
Если в пруду есть участки, в которых осталось немного воды или же они мокрые, их обрабатывают негашёной известью хлорной или аммиачной водой, чтобы уничтожить в этих участках различных возбудителей болезней.
В этом месяце производят текущий ремонт плотин и дамб, а также всех гидротехнических сооружений. Время от времени осматривают зимовальные пруды и рыбу, которая находится в них. Занимаются реализацией оставшейся в садках товарной рыбы.
Ложе выростных и нагульных прудов освобождают от всей растительности и обрабатывают негашёной известью. В этом же месяце заготавливают органические удобрения. В воде зимовальных прудов контролируют уровень кислотности и содержания кислорода, а также стараются поддерживать их температурный режим примерно на одном уровне.
