СуперСадовод
  • Польза сорняков
    Сорняки на кухне Сорняки на кухне

    Салаты и супы из сорных и диких трав кажутся многим чем-то странным. Сорняк и дикорос не пища — это стало, к сожалению, стереотипом. Киви, банан, апельсин — признак достатка, а…

    Пищевая ценность сорных растений Пищевая ценность сорных растений

    Начнем с одуванчика: В нашей стране растет 203 вида одуванчика. В пищу у одуванчика используется все растение. Мимический состав одуванчика весьма разнообразен. В корнях содержится до 40% инулина, много сахаров,…

    Салаты и винегреты Салаты и винегреты

    Салаты, так же как и бутерброды, содержат очень нужную нам зелень в ранневесенний и раннелетний период в свежем, самом дорогом для организма виде. Разница в том, что для бутербродов зелень…

    Напитки из трав Напитки из трав

    Напитки их трав обладают теми же свойствами, что и вышеперечисленные блюда. Но вот что стоит отметить: бутерброды и салаты из дикоросов оказались на столе весьма кстати, а вот с напитками…

    Первые и вторые блюда Первые и вторые блюда

    Русский обед — это прежде всего жидкие первые блюда: щи, супы, борщи. Готовятся они на отварах мяса, рыбы, грибов, овощей. Широко применяется при приготовлении первых блюд квашения капуста, соленые огурцы,…

    Лечимся сами Лечимся сами

    Прежде чем начать самостоятельное лечение травами, нужно ознакомиться с принципами фитотерапии (лечения зелеными растениями). Принцип первый: не навреди. Лечиться можно и нужно, лишь точно зная диагноз и посоветовавшись с врачом….

    Василек синий Василек синий

    При болезнях почек и мочевого пузыря, заболеваниях печени и желчных путей применяют: настой из краевых венчиков цветков: 1 ч. ложку сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 минут. Пить по…

    Вьюнок полевой Вьюнок полевой

    При сыпях, лишаях, гнойничковых поражениях кожи наружно применяют: настой из сушеных листьев (сырые ядовиты!): 1 ч. ложку сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 ч. Намочить марлю, прибинтовать к ране…

    Горец птичий (спорыш) Горец птичий (спорыш)

    Для лечения печени, мочевого пузыря, при коклюше, малярии, катарах, язве двенадцатиперстной кишки, поносе, ревматизме, ожирении, при нервном истощении применяют: настой из свежей травы: 2 ст. ложки сырья на 1 стакан…

    Звездчатка средняя (мокрица) Звездчатка средняя (мокрица)

    При усталости глаз применяют: сок из свежей травы: промыть сырье, пропустить через мясорубку, отжать. Промывать глаза.

    Подорожник большой Подорожник большой

    При хронических колитах, язвенных болезнях без повышенной кислотности, а так же для усилевния секреторной деятельности желудка применяют: сок из свежих листьев: сырье пропустить через мясорубку, отжать в марле. Принимать по…

    Сныть Сныть

    При заболеваниях желудка, кишечника, почек и мочевого пузыря применяют: настой из сухой травы: 3 ч. ложки сырья настоять в 2 стаканах кипяченой воды, процедить. Пить 4 раза в день перед…

    Фиалка трехцветная Фиалка трехцветная

    Как мочегонное и кровоочистительное средство при ревматизме, рахите, болезнях легких, суставов применяют: настой из сухой травы: 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать 15 минут на водяной бане,…

    Хвощ полевой Хвощ полевой

    При болях в области мочевого пузыря (для уменьшения отеков, очищения мочеточников от шлаков, как кровоостанавливающее, противомикробное средство) применяют: настой из сухой травы без спороносных побегов: 2 ч. ложки сырья залить…

    Щавель конский Щавель конский

    При лечении поноса, дизентерии и желудочных заболеваний используют: отвар из сырых корней: 1 ст. ложку измельченных корней кипятить в 1 стакане воды 10-15 минут, настаивать 2 часа. Пить по 1…

    Ярутка полевая Ярутка полевая

    Используется при лечении импотенции, рака, бесплодия. Дозы назначает опытный специалист. Противопоказания: гипотония, склонность к запорам, беременность.

    Лопух Лопух

    В качестве мочегонного и потогонного средства при водянке, подагре, ревматизме используют: отвар из свежих корней: 100 г сырья залить 0,5 л воды и кипятить до. уменьшения объема вдвое. Принимать по…

    Мать-и-мачеха Мать-и-мачеха

    При инфекционно-простудных заболеваних дыхательных путей, кашле, удушье применяют: настой из свежих листьев: 15 г сырья залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 5-8 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке…

    Одуванчик Одуванчик

    При болезнях печени и желчного пузыря, а также как слабое слабительное при запорах используют: отвар из свежих корней: 1 ч. ложка корней на 1 стакан кипятка. Противопоказания: желудочно-кишечные растройства. При…

    Крапива двудомная Крапива двудомная

    При любых видах кровотечений применяют: настой из свежей или сухой травы: 1 ст. ложку сухого или 2 ст. ложки сырого сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут. Пить по…

    Пырей ползучий Пырей ползучий

    При хронических бронхитах (как отхаркивающее средство), а также при экземе, фурункулезе, нарывах используют: напар из сухих корневищ: 1-2 ст. ложки сырья залить 1 стаканом холодной воды, 2 часа настаивать, упарить…

    Немного о готовых сборах лекарственных трав Немного о готовых сборах лекарственных трав

    Я привела рецепты, включающие в себя каждое растение в чистом виде. Но существует масса лекарственных сборов, в которые наши знакомые — сорняки — входят в качестве компонентов. Применяя эти сборы,…

    Фиточаи из собственного сырья Фиточаи из собственного сырья

    Издревле, веками в России пили чай, приготовленный из растения кипрей, или иван-чай. Его заготавливали в больших количествах недалеко от Петербурга, в селе Копорье, и он еще именовался копоркой. Много кипрея…

    Наполнители для фиточаев Наполнители для фиточаев

    Лучше всего использовать в качестве наполнителя, то есть основного компонента чая, листья ягодников, к ним относятся лесная земляника, смородины, малина, ежевика, калина, шиповник. У малинового листа есть ценное преимущество. Его…

    Душистые добавки Душистые добавки

    Очень важными компонентами в фиточаях являются растения, названные нами душистыми добавками. Количество этих добавок мало, но без них нельзя получить ароматного напитка. В качестве таких добавок можно использовать различные растения,…

    Заготовка растений Заготовка растений

    Основным способом заготовки трав для чаев является сушка, она осуществляется в соответствии с требованиями, которые предъявляются к лекарственным растениям. Вторым способом является прожаривание, то есть нагревание листьев в духовке или…

    Смеси для травяных чаев Смеси для травяных чаев

    Чай противокашлевый Ежевика и малина (смесь листьев) — 10 г Мать-и-мачеха — 10 г Липовый цвет — 10 г Чай желудочный Ежевика и малина (смесь листьев) — 10 г Соцветия…

    Лекарственное сырье Лекарственное сырье

    Многие сейчас собирают различные травы — и знающие о них по картинкам, от соседей, и в основном совсем не знающие. Обилие рецептов по лечению травами, использованию их как косметических средств,…

    Определение растений Определение растений

    Обычно все рекомендации начинаются с самого важного — точного определения растений, ибо только так можно избежать путаницы с явно бесполезными, а то и ядовитыми растениями. На своем участке определить растения…

    Качество лекарственного сырья Качество лекарственного сырья

    Собранные и высушенные растения должны быть высокого качества, чтобы вместо пользы не принести вред, так как дома ведь нет контрольно-аналитических лабораторий, которые следят за качеством и зачастую бракуют собранное, высушенное…



  • Яндекс.Метрика