СуперСадовод
  • Подземная часть растений

    Подземная часть растенийСбор корней, клубней, корневищ обычно проводят в период отмирания надземных частей, когда растения переходят в период покоя. Их можно собирать и ранней весной, до начала отрастания надземных органов.

    Лучше корни собирать на своем огороде: там можно загодя определить растение. В дикой природе приходится брать только растения, сохранившие, пусть и сухую, надземную часть.

    Корни и корневища копать удобнее вилами, но можно и лопатами. Для этого на расстоянии 10-12 см от стеблей, под небольшим углом к поверхности, лопату направить в землю, сделать несколько вращательных движений, чтобы расширить разрез в почве, поднять ком земли вместе с корнями.

    Корни нужно отряхнуть от земли, обрезать надземные части, тонкие корни, отмершие и поврежденные участки и промыть в холодной воде.

    Лучше сложить в дырчатые сетки из-под картофеля и подержать час-два в проточной воде, реке или озере.

    Затем необходимо потереть корни щеткой, чтобы удалить остатки земли, стряхнуть лишнюю воду, разложить на пленке или ткани и подсушить.

    После подсушивания порезать в случае надобности, разложить тонким слоем и сушить, часто перемешивая.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика