Астронавты сами будут выращивать салат

Если вам кажется, что фраза «овощи из открытого космоса» звучит как строчка из научно-фантастической книги, то спешим вас заверить, что это отнюдь не так.

NASA объявило, что они планируют отправить астронавтов на Международную космическую станцию, снабдив их специальными контейнерами, предназначенными для выращивания салата ромэн.

В декабре этого года, NASA планирует запустить на орбиту разработанный компанией Orbital Technologies Corporation набор кевларовых матричных пакетов, заполненных специальным посадочным материалом и семенами салата ромэн.

Посадочный материал чем-то напоминает субстанцию, используемую в кошачьих туалетах. После доставки на орбиту, в течение следующих 28 дней, салат будет выращиваться под розовыми светодиодными огнями.

Как сообщает пресс-служба NASA, этот первый сад в космосе поначалу не будет использоваться для того, чтобы поставлять овощи к столу астронавтов, весь урожай будет отправлен обратно на землю для анализа, чтобы определить, безопасны ли выращенные таким образом овощи для употребления в пищу.

Если урожай этой первой культуры будет успешно собран, в космос отправятся, и будут выращиваться на борту космической станции другие овощи, такие как горох и редис.

В дальнейшем, программу планируется расширить, чтобы проверить возможность выращивания в космосе зерновых культур.

Целью выращивания овощей в космосе является предоставление астронавтам регулярной возможности употреблять в пищу свежие овощи во время длительного пребывания в безвоздушном пространстве. Кроме того это позволит сократить вес и стоимость отправки запакованных пищевых продуктов в космос.

Как сообщает журнал «Modern Farmer Magazine», каждые 450 грамм отправляемой в космос пищи обходятся приблизительно в $ 10 000.

Еще одним немаловажным плюсом данного эксперимента является то, что растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород, увеличивая тем самым количество доступного кислорода, и используя углекислый газ, который обычно приходиться прогонять через специальные машины, чтобы очистить от него воздух.