СуперСадовод
  • Будут ли овощи и фрукты продаваться в аптеках?

    29.06.2014

    Будут ли овощи и фрукты продаваться в аптеках?Правительство США поддержало новую программу, согласно которой врачи Нью-Йорка могут прописывать своим пациентам в качестве лечения употребление овощей и фруктов.

    Подобный рецепт выписывается больным с избыточным весом или ожирением.

    Благодаря этой программе в крупнейшем в США городе официально признана роль фруктов и овощей в качестве лечебных продуктов против хронических дегенеративных заболеваний.

    Однако Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов (FDA) настаивает, что это новшество неправомерно.

    Согласно FDA, фрукты, овощи или суперпродукты не могут предотвратить, купировать или вылечить любую болезнь.

    Конечно, если говорить с современного уровня знаний о питании человека и его болезнях, FDA «отстает в развитии», тем не менее это агентство олицетворяет федеральную политику.

    Согласно нему, просто прописывание пациенту еды в качестве средства от ожирения автоматически переводит еду в класс «лекарств».

    Согласно текущим правилам FDA, врачи Нью-Йорка виноваты в том, что продают нелицензированные лекарства, которые по сути — обычные фрукты и овощи. Такова логика официальных органов.

    Однако врачи города не собираются поддаваться устаревшей бюрократической логике агентства на пути к более здоровым методам лечения, они поддерживают программу «Пропиши фрукты и овощи».

    Заместитель мэра Линда Гиббс и глава департамента здравоохранения Томас Фарли объявили о программе на прошлой неделе, и, судя по всему, программа встретила широкое одобрение. Это позволяет семьям, которым прописали «здоровую корзину», приобрести свежие органические продукты на более чем 140 фермерских рынках Нью-Йорка.

    Жительница Бронкса Тэмми Фач рассказывает, что у членов ее семьи наблюдаются позитивные изменения с момента запуска этой программы.

    С этой программой мой сын потерял 40 фунтов, я также похудела вместе с ним, поскольку у меня есть четверо других детей, мы все вместе следуем программе, — говорит она.

    Программа «Пропиши фрукты и овощи» была начата в 2011 году и с тех пор стала применяться в семи штатах. Она активно поддерживается активистами и печатными изданиями, потому у нее есть все шансы стать принятой в большинстве штатов и других странах.

    Сегодня продовольственную помощь от правительства получают более 100 миллионов американцев, многие через программу SNAP министерства сельского хозяйства США.

    По этой программе люди получают так называемые «талоны на питание».

    Однако по программе SNAP правительство раздает далеко не самую здоровую пищу, особенно газировку, ведь талоны на питание можно потратить на большинство высококалорийных продуктов и сладких закусок.

    Как известно, такая диета приводит к заболеванию диабетом, ожирению, раку, болезням сердца и многому другому. Через программу SNAP правительство косвенно субсидирует производство нездоровых продуктов, что, как следствие, приводит к росту расходов на здравоохранение в экономике.

    С такой точки зрения подобную федеральную программу SNAP следовало бы заменить на программу предписания овощей и фруктов. Или по крайней мере изменить действующие продуктовые талоны, чтобы большая часть приобретаемых по ним продуктов была свежей и органической, например — продукты из базовой продовольственной корзины, такие как фасоль, рис, овсянка.

    Такая программа поможет сократить количество болезней на национальном уровне и повысить здоровье населения. Показатели заболеваемости будут снижаться, однако производители нездоровой пищи (снеков, газировки) не хотят допустить принятия такой программы.

    По этим причинам фармацевтические и продуктовые гиганты оказывают давление на Министерство сельского хозяйства США, и в выигрыше остается программа продуктовых талонов, более здоровая же программа рецептов на овощи и фрукты развивается крайне медленно.

    Однако то, что не удается ввести на общенациональном уровне, можно постепенно вводить на уровне городов. Наиболее дальновидные люди начинают бороться с промышленной «индустрией смерти», вводя программы, подобные ныне действующей в Нью-Йорке.

    Так деньги налогоплательщиков будут инвестированы непосредственно в здоровье людей и те впоследствии не обременят финансовую систему страны еще больше.

    Подсчеты таковы: каждый потраченный на субсидирование здорового питания населения, на свежие овощи, фрукты, доллар экономит от 10 и более долларов, которые были бы впоследствии потрачены на лечение более тяжелых форм болезней.

    Здоровое питание — это фантастические долгосрочные инвестиции, ведь фрукты дешевы и доступны, но чрезвычайно полезны в качестве лечебных средств.

    Например, черника содержит природные лекарственные средства, помогающие предотвратить болезни сердца, брокколи помогает предотвратить рак, помидоры тоже — отличное профилактическое средство от рака простаты, куркума — от рака молочной железы.

    Благодаря всем поразительным полезным свойствах свежих продуктов, обычный фермерский рынок поможет здравоохранению бороться с раком, диабетом, ожирением, болезнями сердца, болезнью Альцгеймера и многими другими.

    Однако «подавляющая» политика Федерального агентства не признает за врачами права «прописывать» овощи и фрукты, продолжая стимулировать рост дегенеративных заболеваний у населения.

    Однако город за городом, штат за штатом, программа получает все более широкое признание. Рецепт спасения невероятно прост — прописывать фрукты и овощи для профилактики болезней, отказываясь от продвигаемой правительством нездоровой пищи.



  • Нравится
    КомментарииОставьте свой
    1. Я не думаю, что это оригинальное решение продавать овощи и фрукты в аптеках на ряду с лекарствами. Все же для хранения продуктов должны быть соблюдены температурные режимы.

    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика