СуперСадовод
  • Как сорняк поможет прокормить все население земли?

    13.11.2015

    мышиный кресс-салатВместе с увеличением населения земли растёт и список требований и нагрузка на сельское хозяйство.

    В последнем номере международного журнала International Journal of Plant Sciences за январь 2013 года профессор биологии растений Пенсильванского государственного университета доктор Сара Ассман приводит своё исследование о том, как справиться с экологическими трудностями при помощи одного небольшого, генетически разнообразного вида растения, которое одновременно позволит решить проблемы растущего спроса населения на продукцию растительного происхождения на фоне сокращающихся природных ресурсов.

    В статье доктор Ассман описывает, как рост человеческого населения создает новые проблемы для сельского хозяйства в двадцать первом веке, особенно с учётом таких абиотических факторов, как изменение климата и плохое качество почвы, нарушающих способность многих сельскохозяйственных культур к цветению и обеспечению достаточным количеством калорий, питательных веществ и других ресурсов.

    По данным организации по вопросам продовольствия и сельского хозяйства ООН, уже к 2050 году население Земли достигнет девяти миллиардов человек.

    По мнению доктора Ассман, для удовлетворения потребностей такого населения биологи-ботаники должны изучить, как и почему некоторые растения под воздействием одних и тех же факторов демонстрируют большую плодовитость и выносливость, чем их собратья.

    Доктор Ассман занимается исследованием небольшого цветкового растения, дальнего родственника капусты и рапса, которое в дикой природе произрастает на большей части земного шара.

    Она объясняет, что этот вид, Arabidopsis thaliana (также известный, как мышиный кресс-салат), является идеальной моделью для исследования отчасти потому, что он не был одомашнен.

    В отличие от культур, которые на протяжении тысячелетий подвергались селективному отбору для тех или иных целей, Arabidopsis никогда не культивировался и поэтому не утратил генетического разнообразия.

    Такая сильная генетическая структура отражается в толерантности растения к целому ряду стрессов, связанных с изменением климата и повышением температур: увеличению концентрации углекислого газа, засухи, засоления, токсичности и даже сокращение содержания минеральных веществ.

    В идеале, если нам удастся понять генетическую структуру этого вида, мы сможем приступить к изучению возможности соответствующих научных биотехнологических манипуляций с различными видами сельскохозяйственных культур.

    Это даст нам прекрасную возможность использовать генетические вариации Arabidopsis для улучшения сельскохозяйственных культур и смягчения влияния изменения климата на урожайность сельскохозяйственных культур.

    Один маленький выносливый сорняк может дать ключ в поиске ответа, как накормить все человечество при все более сложных для выживания растений природных условиях.
    мышиный кресс-салат



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика