СуперСадовод
  • Почему у каждой осени свой цвет

    28.10.2013

    Почему  у каждой осени свой цветСнижение уровня хлорофила в течение коротких, холодных осенних дней — вот основная причина, которая раскрашивает леса в потрясающую желтую палитру.

    Чем короче становятся дни, чем сильнее холода, тем более сокращается производство хлорофилла в листьях, как следствие — меняется их цвет.

    В вегетативный период деревья производят для себя питание, преобразуя воду из почвы, углекислый газ из воздуха и энергию солнечного света в крахмал и сахар.

    Известная химическая реакция называется фотосинтезом, она происходит в специальных структурах внутри зеленых листьев и стеблей — хлоропластах.

    Для нее необходимо наличие пигмента хлорофилла, о наличии которого и говорит зеленый цвет. Вот почему листья у растений как правило зеленые.

    Осенью хлорофилла производится все меньше, что делает видимыми и другие цветовые пигменты листьев. Желтым и оранжевом цветом листья обязаны пигментам каротина и ксантофиллу, также содержащимся в хлоропластах.

    Это также крайне значимые пигменты, они помогают растению захватывать для фотосинтеза волны света большей длины. Потому в некоторых местностях листья приобретают желтый оттенок задолго до первых морозов.

    Некоторые виды деревьев с наступлением холодов и сокращением дня производят антоцианы. Они придают листу, производящему достаточно сахара, ярко-красный или фиолетовый оттенок. А за коричневый цвет листьев отвечают танины.

    Почему каждая осень отличается по цвету от прошлой? Потому что за цвет деревьев отвечает ряд факторов, ключевые из которых — генетика самих деревьев, влажность, температура, количество солнечного света.

    Из-за летних засушливых дней начало ускоренной пигментации осенью может быть отложено на несколько недель, например.

    Теплые сухие солнечные дни, за которыми следуют прохладные ночи, способствуют накоплению водорастворимых антоцианов.

    В теплые осенние дни в листьях производится сахар, однако холод ночью мешает нормальному потоку сахара и воды через черешок.

    Все это приводит к росту концентрации сахара в этой «ловушке», а следовательно — к росту содержания антоцианов. Но поскольку в тканях листьев всегда содержатся каротиноиды, желтая листва проявляется на деревьях куда чаще, чем антоциановый красный цвет.

    Если яркие солнечные дни способствуют приобретению листьями красных и фиолетовых оттенков, то чрезмерная засушливость приводит к прекращению деревом производства хлорофилла и как следствие, преждевременному окрашиванию деревьев в коричневый цвет. Заморозки приводят к гибели листа.

    Генетика также влияет на цвет листа осенью. В пределах одного вида или популяции деревья могут приобретать куда более яркую окраску, чем их соседи.

    В последнее время ведутся работы по выведению деревьев с яркой, красивой осенней листвой, которые стали бы прекрасным дополнением к осенним садам.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика