Три самых полезных сока

Каждый знает, что употребление свежих экологически чистых фруктовых и овощных соков полезно для здоровья. Однако из всех соков можно выделить три, которые окажут на ваш организм наиболее положительный эффект.

Вот они!
Свекольный сок
Исследования показали, что свекольный сок весьма эффективен в увеличении энергии и снижении артериального давления.

Свекольный сок помогает снизить артериальное давление благодаря его высокой концентрации нитратов. Организм превращает нитраты в оксид азота, который представляет собой соединение, работающее на стимуляцию кровотока. Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того нитраты в свекольном соке помогают повысить физическую работоспособность. Проведенное в 2010 году Университетом Экстера исследование выявило, что употреблявшие свекольный сок мужчины были куда выносливее во время упражнений. Подобные исследования других университетов пришли к таким же выводам.

Так как приготовленная или старая свекла теряет некоторые из своих питательных веществ, ее правда лучше употреблять в виде сока, а не готовить. Всего один или два стакана свекольного сока в день могут оказать существенное влияние на ваше здоровье.

Томатный сок
Другой особенно полезный вид сока — томатный. Помидоры богаты ликопином, мощным антиоксидантом, который устраняет свободные радикалы.

Исследования показали, что богатая ликопином диета способствует снижению риска развития рака и инсульта. Исследователи полагают, что ликопин может стимулировать иммунную систему, предотвращать образование тромбов и уменьшать воспаление, что и приводит к снижению риска инсульта.

Хотя томаты не единственные содержащие ликопин пищевые продукты, они считаются лучшим его источником. Рекомендуется ежедневно употреблять большое количество ликопина, чтобы почувствовать все его полезные преимущества, и сока помидоров будет легче потреблять много из них.

Это хорошая идея, чтобы добавить какой-то жир, такие как оливковое масло, чтобы ваши томатного сока. Это поможет вашему организму усваивать ликопин.

Гранатовый сок
Поскольку многие фруктовые соки отличаются высоким содержанием сахара, лучше избегать употребления слишком большого их количества и останавливаться на овощных соках. Но гранатовый сок — один из лучших их всех фруктовых и его вы смело можете выбирать.

Гранатовый сок содержит огромное количество антиоксидантов. Исследования показали, что он снижает кровяное давление и улучшает сердечно-сосудистую систему, хотя его эффект отчасти краткосрочен.

Проведенное Национальным институтом рака исследование также обнаружило, что гранатовый сок помогает замедлить распространение рака простаты.

Исследователи из Университета Королевы Маргарет в Эдинбурге выявили, что гранатовый сок повышает тестостерон, гормон, увеличивающий сексуальное влечение у мужчин и женщин. Тестостерон также снижает стресс и в целом улучшает настроение.

Другие полезные соки
Конечно, есть много других соков, которые будут для вас весьма полезны. В морковном соке полно витамина А, который полезен для вашего зрения. А огуречный сок благотворно влияет на вашу кожу.

Вы можете приобрести готовые соки, если вам посчастливилось жить рядом фреш-барами, но лучше всего купить соковыжималку, чтобы делать собственные соки. Это более экономичный способ, кроме того вы можете экспериментировать с соком различных фруктов и овощей.

Добавить свежие соки фруктов и овощей в ваш рацион весьма хорошая идея, но они должны быть именно дополнением, а не заменой твердой пищи. Помните, что ваш организм также нуждается в волокнах, содержащихся в твердых фруктах и овощах.