Большой урожай, особенно у осенних и зимних сортов, ослабляет зимостойкость груши, при задержке со сбором плодов дерево не успевает хорошо подготовиться к зиме. Холодное, дождливое лето может стать причиной подмерзания деревьев даже в обычную зиму, когда температура непродолжительно опускается ниже -15 ° С.
Недостаток влаги в засушливые годы и отсутствие полива также отрицательно влияют на морозостойкость корневой системы и наземной части дерева. Осенние поливы не только обеспечивают накопление влаги в почве, но и содействуют активному поглощению питательных веществ из нее.
