Это одна из ценнейших выгоночных культур. Ее цветущие кустики можно иметь в оранжерее с ноября по апрель. Лучшим материалом для выгонки является сирень обыкновенная, китайская и персидская.
Для выгонки могут быть использованы как махровые, так и немахровые сорта. Окрашенные цветки сирени при выгонке теряют обычную окраску и становятся блеклыми.
По срокам выгонку сирени разделяют на раннюю (конец ноября — первая декада января), среднюю (вторая декада января — вторая декада марта) и позднюю (март — апрель).
Лучшими сортами сирени обыкновенной для выгонки являются: Флоран Степман, Мария Легрей, Мадам Казимир Перье — для ранней; Вильям Робинзон, Мадам Феликс, Мишель Бюхнер — для средней; Воспоминание о Людвиге Шпет, Жанна Д’Арк, Мисс Эллен Вильмот — для поздней.
Сорта, которые выгоняются в ранние сроки, несомненно, служат хорошим выгоночным материалом и для более поздних сроков.
Продолжительность выгонки, т.е. период от внесения растения и до начала цветения, колеблется в зависимости от времени, когда к ней приступают, и от условий содержания выгоночных растений — внесенные в декабре зацветают через 25—30 дней, в январе и позже — 20—25 дней.
Для выгонки следует использовать компактные, хорошо сформированные кустики 3—5-летнего возраста. При фунтовой выгонке могут быть использованы и более взрослые кусты (7—10 лет).
Подготовка кустов заключается в правильной их предварительной обрезке, подкормке и своевременной посадке в горшки. При выборе растений на выгонку особое внимание следует обращать на закладку и количество цветочных почек.
Цветочные почки у сирени находятся на верхушках побегов, и по сравнению с ростовыми они более крупные й имеют округлую форму. Чем больше будет заложено цветочных почек, тем больше будет соцветий.
Посадку растений, предназначенных для выгонки, производят в начале июля в горшки или ящики. Размеры горшков должны соответствовать величине земляного кома и быть не менее 30 см в диаметре.
Перед посадкой растений в посуду их обильно поливают для лучшего сохранения кома, следят, чтобы корни не были сильно повреждены.
Важным приемом подготовки растений является предварительная лодрезка кома. В июне месяце корневой ком подрезают лопатой вокруг стволика на расстоянии 15—20 см и на глубину 40 см.
Такая подрезка способствует более быстрой закладке цветочных почек, а также образованию мочковатой, компактной корневой системы.
При посадке растений с участков с недостаточно плодородной почвой в горшки добавляют хорощо перепревшую плодородную землю.
Высаженные растения опрыскивают, поливают и ставят в защищенные от прямых солнечных лучей места. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, вырезке поросли, а в сильную жару — опрыскивании кроны растений.
Для лучшего формирования цветочных почек рекомендуется в начале августа внести полное минеральное удобрение из расчета 15 г смеси на один горшок; в осенний период поливы прекращают, а с наступлением заморозков сирень убирают в парники; сараи или другое защищенное место. Если нет таких помещений, то производят прикопку растений на участке. Сверху горшки укрывают листьями, торфом или опилками слоем 15—20 см.
Горшки с растениями, внесенные в помещение, поливают тёплой водой. Кроме того, при сухом воздухе опрыскивают кроны. Когда соцветия распустятся и достигнут нормальных размеров, опрыскивание можно прекратить.
Температура воздуха в помещении, где находятся выгоночные растения, при ранней выгонке первую неделю должна быть не ниже 20—25°С. При более поздних сроках выгонки (февраль — март) сирень развивает нормальные соцветия и при температуре 17— 18°С.
Существует несколько приемов ускорения начала цветения: тепловые ванны, обработка парами эфира и дыма. Используя эти приемы, цветение кустов ускоряют на 8—10 дней.
Более эффективным способом обработки является погружение растений в нагретую до 30—35°С воду. Для этой цели можно использовать баки, ванны, бочки.
Сверху на эти сосуды укладывают доски или рейки. Растения переворачивают кронами вниз и опускают в воду, а горшки находятся сверху, опираясь краями на рейки.
Перед погружением веток в воду горшки с землей оборачивают пленкой и плотно обвязывают, чтобы при опрокидывании горшка земля не высыпалась.
Продолжительность такой тепловой обработки длится 8—10 часов. После тепловых ванн уже при температуре воздуха 18—20°С у сирени начинается дружное распускание цветочных почек.
Чтобы продлить период цветения сирени, температуру в помещении снижают до 15— 16°С, тогда соцветия сохраняются душистыми и свежими 25—30 дней.
После выгонки растения ставят в прохладное светлое помещение, изредка поливают. С наступлением устойчивой теплой погоды кусты высаживают на грядки.
В дальнейшем уход за растениями обычный. Через год эту сирень снова можно с успехом использовать для выгонки.