СуперСадовод
  • Домашние сырники с медом и грецким орехом

    Домашние сырники с медом и грецким орехомИнгредиенты

    • Творог 500 г
    • Сахар 140 г
    • Яйца 2 шт.
    • Яичные желтки 2 шт.
    • Грецкие орехи 50 г
    • Мука 220 г
    • Растительное масло 200 мл
    • Мед 250 г
    • Сметана 200 г

    Домашний творог протереть через сито, добавить сахар, яйца и желтки, хорошо вымешать.

    Затем добавить часть дробленых грецких орехов, просеянную муку и замешать тесто.

    Из готового теста сформировать шарики, обвалять их в муке и сформировать из них сырники.

    На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить сырники с двух сторон, выложить их на тарелку, украсить оставшимися грецкими орехами и полить медом. Отдельно подать сметану в соуснике.

    Также в сырники можно добавить изюм: его предварительно нужно замочить в холодной воде, затем слегка отжать от лишней влаги и добавить в творожную массу вместе с орехами.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика