СуперСадовод
  • Летний суп-пюре из арбуза с сорбетом из лайма

    Летний суп-пюре из арбуза с сорбетом из лаймаИнгредиенты

    • Арбуз (средний) 1 шт.
    • Лед 5 -7 кубиков
    • Мята 20 г
    • Сок лайма 15 мл
    • Сорбет из лайма или лимона 300 г

    Мякоть арбуза очистить от кожуры и семян, измельчить при помощи блендера до однородной консистенции с добавлением измельченного льда, листьев мяты (часть оставить для украшения) и сока лайма.

    Приготовленный суп налить в тарелку или креманку, желательно стеклянную, положить в него шарик сорбета, сделанного при помощи ложки для мороженого. Украсить веточкой мяты.

    Сорбет из лайма или лимона можно купить в любом крупном супермаркете.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика