СуперСадовод
  • Манная каша

    Манная кашаИнгредиенты

    • Молоко 1,3 литра
    • Сливки 33 % 200 г
    • Манная крупа 200 г
    • Сливочное масло 40 г
    • Соль, сахар

    В кастрюльке-ковшике на 1,5 литра с тефлоновым покрытием вскипятить молоко и сливки на среднем огне. Перелить временно в другую кастрюльку.

    Удалить из ковшика образовавшийся нагар. Перелить молоко и сливки обратно.

    Добавить соль и сахар по вкусу. Тонкой струйкой, непрерывно помешивая, всыпать манную крупу.

    Довести до кипения, варить 5-7 минут. Добавить масло и дать остыть до желаемой температуры.

    Если при помешивании чувствуется, что каша на дне кастрюльки пригорает, иуд Но повторить процедуру с переливанием.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика