СуперСадовод
  • Овощной суп с цветной капустой

    Овощной суп с цветной капустойИнгредиенты

    • Лук 1/2 шт.
    • Помидор 70 г
    • Цветная капуста 150 г
    • Морковь 1/2 шт.
    • Картофель 180 г
    • Овощной бульон 1 л
    • Петрушка 20 г
    • Соль
    1. Нарезать лук и помидор кубиками, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
    2. Морковь натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
    3. Картофель нарезать кубиками, положить в кипящий овощной бульон, варить 10 минут. В кастрюлю с супом добавить морковь и цветную капусту, продолжать варить.
    4. Через 5 минут положить помидоры, варить еще 7 минут. В конце варки посолить и посыпать измельченной петрушкой.


  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика