СуперСадовод
  • Суфле из лосося

    Суфле из лососяИнгредиенты

    Филе лосося положить в кипящую воду вместе с очищенным луком-шалотом, сельдереем и шалфеем, варить 10 минут, подсолив по вкусу.

    Достать рыбу и лук из воды, положить в чашу блендера и взбивать 3 — 4 минуты, в процессе взбивания добавив яйцо, сливки и тертый пармезан.

    Разлить массу по смазанным оливковым маслом формочкам и запекать в духовке в течение 5 -7 минут при 180 °С. Перед подачей дать остыть.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика