СуперСадовод
  • Творожная запеканка с фруктами и персиковым вареньем

    Творожная запеканка с фруктами и персиковым вареньемИнгредиенты

    • Изюм без косточек 50 г
    • Курага 100 г
    • Творог 1 кг
    • Сахар 300 г
    • Яйца 2 -3 шт.
    • Манная крупа 80 г
    • Ванилин 1 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сметана 100 г
    • Варенье персиковое 500 г
    • Соль

    Изюм и курагу предварительно замочить в холодной воде. Затем воду слить, а фрукты слегка обсушить на салфетке.

    Творог протереть через сито и вмешать в него сахар до полного растворения, затем добавить яйца, манную крупу, ванилин, соль на кончике ножа и все вымешать.

    В последнюю очередь добавить изюм и нарезанную курагу. Готовую массу выложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и обсыпанную манной крупой.

    Духовку разогреть до 190 °С и поставить в нее запеканку на 15 минут. Достать, смазать сметаной и поставить запекаться до золотистой корочки.

    Готовую запеканку охладить и нарезать на порционные куски, при подаче полить персиковым вареньем.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика