СуперСадовод
  • Барбекю из телятины с чабрецом

    Барбекю из телятины с чабрецомИнгредиенты

    Способ приготовления

    Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусочками весом 25-35 г и слегка отбивают. Кусочки телятины складывают в эмалированную

    посуду, добавляют очищенный, измельченный чеснок, чабрец, растертые, очищенные от кожуры помидоры, соль и перец. Все перемешивают и выдерживают в маринаде в течение 7 ч.

    Затем раскладываю кусочки мяса на решетке и жарят над горячими углями до готовности, периодически поливая маринадом.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика