СуперСадовод
  • Барбекю «Сладкая уточка»

    Барбекю «Сладкая уточка»Ингредиенты

    • Утка — 1 шт.
    • вода — 125 мл
    • мед — 100 г
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Тщательно очищенную и выпотрошенную утку ошпаривают кипятком, дают обсохнуть и натирают изнутри солью и перцем. В горячей воде разводят 1 ст. ложку меда.

    Получившимся сиропом смазывают утку, дают ей обсохнуть, еще раз смазывают сиропом и выкладывают на решетку. Жарят около часа, время от времени смазывая утку медовым сиропом.

    Почти готовую утку обмазывают неразведенным медом и доводят ее до готовности.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика