СуперСадовод
  • Котлетки по-ирландски

    Котлетки по-ирландскиИнгредиенты

    • Говяжий фарш — 600 г
    • шпик нарезанный полосками (4 см шириной и 20 см длиной)—50 г
    • хлеб — 4 ломтика
    • растительное масло —50 мл
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Из фарша формируют четыре большие котлеты, окручивают их полосками, шпика и скалывают с помощью зубочисток.

    Смазывают котлеты растительным маслом и жарят на решетке в течение 5—10 мин (мясо внутри должно остаться слегка сыроватым).

    Готовые котлеты посыпают солью и перцем по вкусу и подают на поджаренных ломтиках хлеба.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика