СуперСадовод
  • Сосиски с баклажанами

    Сосиски с баклажанамиИнгредиенты

    • Сосиски — 300 г
    • баклажаны — 3 шт.
    • чеснок —5 зубчиков
    • гвоздика —3 шт.
    • растительное масло — 125 мл
    • натертый сыр —100 г
    • зелень петрушки и укропа —по 0,5 пучка
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Сосиски надрезают по краям, баклажаны моют, разрезают на половинки, очищают, солят, натирают пряностями, посыпают очищенным, вымытым, мелко нарезанным чесноком, поливают маслом и зажаривают на решетке.

    За 3 мин до готовности посыпают каждую сосиску и половинку баклажана натертым сыром.

    Готовое барбекю посыпают вымытой, мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика