СуперСадовод
  • «Сосновые шишки» из рыбы

    «Сосновые шишки» из рыбыИнгредиенты

    • Рыба морская —1000 г
    • растительное масло — 150 мл
    • яйца — 3 шт.
    • чеснок — 4 зубчика
    • мука — 60 г
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Подготовленную рыбу промывают, делают глубокий надрез, разрезают вдоль позвоночника, удаляют кости и делают в мякоти несколько надрезов.

    Рыбное филе солят, перчат, посыпают очищенным, вымытым, рубленым чесноком, мукой, смазывают взбитыми яйцами и сворачивают спиралью так, чтобы по форме было похоже на шишку.

    «Шишки» из рыбного филе заворачивают в фольгу и зажаривают на углях.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика