СуперСадовод
  • Свинина с медом и грецкими орехами

    Свинина с медом и грецкими орехамиИнгредиенты

    • Свинина — 500 г
    • орехи грецкие — 60 г
    • лист лавровый — 1 шт.
    • вино красное сухое —100 мл
    • мед — 50 г
    • масло растительное — 60 мл
    • бульон мясной — 200 мл
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Свинину промывают, разрезают на небольшие куски, посыпают солью и перцем, выкладывают в казан, заливают 600 мл воды, добавляют лавровый лист и варят до полуготовности.

    Мед смешивают с маслом, добавляют соль и перец, немного бульона и все тщательно растирают.

    Приготовленную смесь выливают в казан, добавляют вино и тушат до готовности. Перед подачей добавляют очищенные толченые грецкие орехи.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика