СуперСадовод
  • Кебаб куриный «Фантазия»

    Кебаб куриный «Фантазия»Ингредиенты

    • Филе куриное — 500 г
    • оливки зеленые без косточек — 100 г
    • перец болгарский — 1 шт.
    • масло растительное — 30 мл
    • яйцо —1 шт.
    • лимон — 1 шт.
    • перец и соль по вкусу

    Способ приготовления

    Куриное филе промывают, пропускают через мясорубку, добавляют яйцо, вымытый, очищенный от семян и нарезанный мелкими кубиками болгарский перец, измельченные оливки, перец и соль.

    Фарш тщательно перемешивают и выдерживают в прохладном месте в течение 1,5-2 ч.

    После этого разделывают массу в виде шариков, нанизывают их на шампуры и жарят над раскаленными углями.

    Готовый кебаб украшают кружочками лимона и подают к столу.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика