СуперСадовод
  • Шашлык из курицы «Азиатский»

    Шашлык из курицы «Азиатский»Ингредиенты

    • Филе куриное — 500 г
    • перец сладкий — 100 г
    • ананасы консервированные — 50 г
    • соус соевый — 50 мл
    • масло растительное — 30 мл
    • масло сливочное — 30 г
    • крахмал — 20 г
    • зелень петрушки — 1 пучок
    • перец по вкусу

    Способ приготовления

    Куриное филе промывают, нарезают кубиками и складывают в эмалированную емкость.

    Соевый соус смешивают с растительным маслом, крахмалом и перцем, заливают полученной смесью кусочки курицы и маринуют в течение 1-2 ч.

    Сладкий перец моют, удаляют семена и нарезают кубиками. Кусочки куриного филе нанизывают на шампурах вперемежку с кубика- ми перца и жарят над раскалёнными углями до готовности.

    К столу шашлык подают, украсив ломтиками консервированных ананасов и вымытыми веточками петрушки.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика