СуперСадовод
  • Шашлык из овощей и сосисок

    Шашлык из овощей и сосисокИнгредиенты

    • Перец болгарский — 4 шт
    • лук репчатый— 60 г
    • помидоры —150 г
    • хлеб белый — 200 г
    • сосиски —4 шт.
    • шпик —60 г
    • чеснок — 2 зубчика
    • масло растительное — 30 мл
    • горчица
    • острый томатный соус
    • соль по вкусу

    Способ приготовления

    Хлеб нарезают тонкими ломтиками и натирают чесноком, перец моют, очищают от семян и разрезают вдоль на 3 части.

    Помидоры моют и нарезают дольками. Лук очищают, моют и нарезают толстыми кольцами. Шпик нарезают ломтиками.

    Сосиски разрезают на 4 части, оборачивают посоленными кусками перца и нанизывают на шампуры вперемежку с ломтиками шпика, лука, помидоров и хлеба. Жарят шашлык над раскаленными углями.

    Перед подачей готовый шашлык приправляют томатным соусом или горчицей.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика