СуперСадовод
  • Шашлык из свинины с пивом и картофелем

    Шашлык из свинины с пивом и картофелемИнгредиенты

    • Свинина — 1000 г
    • Картофель — 500 г
    • Пиво светлое — 500 мл
    • Масло топленое — 100 г
    • Корица молотая — 5 г
    • Гвоздика — 2-4 шт.
    • Соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Мясо промывают, удаляют пленки, нарезают небольшими кусочками, добавляют корицу, гвоздику, соль и перец. Все тщательно переме

    шивают, заливают пивом и ставят в прохладное место на 1-2 ч.

    Картофель чистят, моют, нарезают соломкой, солят и жарят на сковороде в топленом масле до готовности.

    Кусочки мяса нанизывают на шампуры и жарят над углями. Готовый шашлык подают к столу с гарниром из жареного картофеля.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика