- 2 белка
- 75 г миндальной пудры
- 150 г сахара
- 10 г муки
Взбить белок с сахаром.
Добавить миндальную пудру и муку.
На противень, застеленный пергаментом, или на силиконовый коврик отсадить из кондитерского мешка тесто по спирали.
Выпекать 20 минут при 180 °С.
