СуперСадовод
  • Фокачча с маслинами

    Фокачча с маслинамиТесто:

    • 450 г муки
    • 11 г дрожжей щепотка соли
    • 2 ст. ложки оливкового масла
    • 180 мл теплой воды

    Покрытие:

    • цедра и сок 1 лимона
    • 2 зубчика чеснока (измельченные)
    • 3 веточки розмарина (только листья)
    • 4 ст. ложки оливкового масла
    • 150 г маслин щепотка соли

    Смешать сухие ингредиенты и ввести в них жидкие.

    Замесить тесто.

    Дать подойти 30 минут, затем сделать лепешки размером 20×30 см и оставить на 15 минут расстояться.

    Сделать пальцами вмятины и выложить цедру и сок лимона, чеснок, оливковое масло, маслины и соль, выпекать 25 минут при 200 °С. Украсить веточками розмарина.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика