СуперСадовод
  • Рулет морковный

    Рулет морковный

    • 500 г дрожжевого теста

    Начинка:

    • 500 г моркови
    • 200 г изюма
    • 2 ст. ложки сливочного масла
    • 2 ст. ложки сахара
    • 1 яйцо
    • 30 г крахмала

    Приготовить начинку. Нашинковать морковь, обжарить на сливочном масле, не зажаривая, добавить чистый изюм.

    Потушить, добавляя масло или немного воды, сахар по вкусу.

    Остудить. Выложить начинку на раскатанное тесто, предварительно посыпав тесто крахмалом, свернуть в рулет.

    Смазать верх яйцом. Выпекать при 200 °С 25 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика