- 700 г творога
- 400 г сгущенного молока
- 2 ст. ложки какао
- цедра 1 лимона
- 1 пакетик ванильного сахара
Крем:
- 2 стакана сметаны
- 2 стакана сахарной пудры
- 0,5 ч. ложки рома
Творог смешать со сгущенным молоком. Добавить 2 ст. ложки какао, натертую цедру одного лимона или апельсина и пакетик ванильного сахара.
Приготовить крем. Сметану и сахарную пудру взбить, добавить 0,5 ч. ложки рома. Поставить в холодное место.
Подавать в чашках: столовую ложку творога со сгущенным молоком, сверху — ложку крема.
Украсить тертым шоколадом, вареньем или свежими ягодами клубники, земляники, малины.
