Медовое желе для глазирования тортов

• 500 г абрикосового желе
• 125 г лавандового меда
• 125 г глюкозы
• 200 мл воды

Довести до кипения воду, глюкозу и мед.

Добавить абрикосовый гель или конфитюр и еще раз довести до кипения.