- 350 г миндаля
- 350 г сахара
- 350 г сахарной пудры
- 15 г любого алкоголя
- 100 г сахарного сиропа
Миндаль перемешать с сахаром и несколько раз пропустить через мясорубку или блендер, пока миндаль не даст масло, а сахар не превратится в пудру.
Добавить сахарную пудру, алкоголь, сахарный сироп. Все тщательно перемешать.
Из этой массы можно лепить любые фигурки.
