- 3 стакана сахара
- 1 стакан воды
- 2 ст. ложки уксуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка свекольного сока
Сахар с водой варить до загустения. Сироп при варке не мешать!
Когда сироп будет бледно-желтого цвета, добавить уксус.
Вылить все на сковороду, смазанную растительным маслом, немного остудить.
Вытягивать жгутики, нарезать их. Подкрасить свекольным соком.
