- 200 г любых орехов (очищенных)
- 100 г сахарной пудры
- 50 мл сиропа
- 2 белка
Обжарить орехи до золотистого цвета и тщательно измельчить в ступке.
Смешать их с сахарной пудрой, добавить сироп от любого варенья, белки и хорошенько перемешать.
Слепить из полученной массы небольшие шарики величиной с грецкий орех.
Оставить на 3—4 часа.